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カフェ・ショコラ

~店長のぐだぐだ日常です~

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諏訪にて

久しぶりに休みになったので、
遊びに行ってきました。

まずは、「たまごや工房」に行きました。

中山農場、八ヶ岳農場の2つから、直送している卵を使っていますので、
とても新鮮です。
看板メニューのシュークリームやプリンなどを
買って食べてみました。
レストランもありまして、ここでも新鮮たまごを使いました、
オムライスなどを用意しています。


続いて「丸高味噌」というお味噌屋さんに行きました。
建物も、蔵造りで立派な感じです。

お土産用のお味噌はいろいろありまして、
少し甘さのある「十四割味噌」、ピリッと「青唐味噌」
8種類の和漢植物を入れた「滋養味噌」と試食をしました。

お土産には、滋養味噌を購入。

ちょうど、お昼時でしたのでここでお昼を食べることに。
お味噌屋さんなどで、当然メニューもお味噌を使ったものです。
私は、「鯉こくごはん」を彼女は「おにぎりセット」を注文。
どちらも、大変美味しかったです。
暖炉や囲炉裏がありましたので、
とてもあったかで、雰囲気も良かったです。




カフェにも行きました。
そこのパニーニが非常に美味しく、
これを食べるためだけにまた諏訪へ行ってもいいぐらいです。



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常夏の島

久しぶりに書いてます八手です。
mixiの方ではちょこちょこ書いていましたが、
今、会社の旅行でグアムにいます。

心配させてしまってすみません。

予定では、12月3日に帰ります。
まあ1時を越えると思いますので正確には4日ですか。

また帰りましたら、グアムでの写真などアップしたいと
思います。

あと1カ月





皆様いかがお過ごしでしょうか?
私は、少し風邪気味で仕事を頑張っております。
これを書いている今日もこれから約100名ぐらい
お客様の予約が入っていまして、大変ですぅ。

山の上は昨日初雪が降りました。
一昨日までは紅葉が綺麗だなぁなんて思っていたんですがね・・・

クタクタですの~

一応生きています。八手です。

ここ最近、忙しくて身も心もボロボロです。
朝から晩まで約15~16時間ぐらい働いて、休憩は一切なしです。
ただご飯を食べる時間があるだけです(苦笑)。

スタッフみんな疲れていますが、
アルバイトが一番滅入っています。

給料に対して仕事の量や内容があまりにも合わないとか、
会社のやり方が気に入らなかったり、ミスで怒られたりいろいろです。

だいぶストレスも溜まっているだろうから、
なるべく休みがかぶる時は、
何か美味しいものを食べに連れて行ってあげたり、
一緒にカラオケに行ったりと、
気分転換になるどろうと思いやていますが
なかなか、上手くいかないものです。

たぶん気分転換にはなっているのでしょうけど、
それ以上にストレスの量が多いのでしょうね。

アルバイトがやめるということにならなければよいのでしょうが。

いよいよ

明日は、ついに上高地オープン日です。
なんとかぎりぎりに準備の方は間に合った感じで、ひやひやしました。

まだまだ、バイトに仕事を教えたり、自分も覚えたりしなければいけないので忙しいですが体調に気をつけてがんばります。

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プロフィール

HN:
柊 八手(やつで)
年齢:
38
HP:
性別:
男性
誕生日:
1985/11/15
職業:
ウェイター
趣味:
ゲーム・アニメ鑑賞・イラスト描き(pixivでもイラスト描いてます)

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